虽然北京是个大城市，是我国的首都，但是，它也和我们一样，过着热闹非凡的春节。

农历腊月三十为一年的除夕。过去，老北京大多数人家常年供有佛龛或神像，到了年下，是一定要上供的。供品五花八门，有油炸的面食、月饼点心、苹果柑橘、什锦果脯、黄白年糕、饺子馒头，真是应有尽有。除了供品之外，供桌上还摆着香炉等供品，供桌前面的地面上摆着蒲团，行礼跪拜的时候用。

据说，年三十晚上到初一大清早，诸神要下界来考察人间的善恶，这些神里面有财神、土地爷诸位，腊月二十三“上天言好事”的灶王爷也在此时回到人间，继续做他的“一家之主”。这时候，人们都要恭恭敬敬，谨慎行事，还要烧香磕头，请诸位神仙在新的一年里多多关照。

年三十晚上，是老北京人最有滋味的一段时光。先是全家人聚在一起吃团圆饭，享受一年中最为丰盛的吃食。菜肴中大多是炖鱼、炖肉、炖鸡、丸子、扣肉之类的肉食，也有清新爽口的凉菜，比如:用蔓菁、大红袍萝卜做成的辣菜，还有糖辣白菜、芥末墩什么的。主食则以饺子为主，一般是用羊肉白菜或猪肉韭菜做馅儿。吃饺子时，决忘不了拿“腊八醋”当调料。在所有的节日里，“年三十”要算是老北京最忙活也是最乐呵的一天了。

北京的春节过得真热闹呀！

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