看姑姑包蛋饺
大年三十,我们家要准备一顿丰厚的除夕大餐,要热热闹闹地吃一顿团圆饭。看到爸爸妈妈奶奶还有姑姑都在忙忙碌碌,我也在边上凑热闹。我最喜欢看姑姑看包蛋饺,只见姑姑准备了一碗刚打好的鸭蛋和一碗肉馅。怎么包呢?第一步,准备一个大勺子。第二步,用小勺子把碗里打好的鸭蛋舀进大勺子。第三步,开小火,把舀在大勺子里鸭蛋烤一烤,直到变成一张鸭蛋皮,就可以用来包了。第四步,用小勺子舀一小勺的肉放在烤好的鸭蛋皮中间。第五步,用一双筷子像包饺子一样包起来再烤一烤,一个蛋饺就做好了,我闻了闻盆里的蛋饺真香呀,馋得刚想吃,姑姑马上阻止我了,她说:“还没熟呢!”
我好奇地问:“您不是烤过了吗?”
姑姑说:“外面的蛋皮熟了,可是里面的肉还没熟呢。”
我一想,也对呀,我怎么就没想到呢!
等姑姑包完所有的蛋饺后,就放在大窝里煮,一只只蛋饺黄黄的在窝里浮起来,好看极了,当然吃起来就更香喽!
看姑姑包蛋饺
大年三十,我们家要准备一顿丰厚的除夕大餐,要热热闹闹地吃一顿团圆饭。看到爸爸妈妈奶奶还有姑姑都在忙忙碌碌,我也在边上凑热闹。我最喜...
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本文2024-10-25 17:53:36发表“一件事”栏目。
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