我最爱喝的饮料是酸奶，酸酸的甜甜的，最重要的是酸奶中含有维生素C、B等营养成分，还有乳酸菌能产生抗菌物质，在肠道中能抑制腐败菌的繁殖，特别有营养。以前我们都是在超市买酸奶，可是后来妈妈在书上看到，乳酸菌三天内活性最高，三天后就渐渐失去功效了。为了吃到新鲜的酸奶，妈妈买了一台酸奶机，我们开始自己在家做酸奶。

以前一直都是妈妈做酸奶，我只管喝，昨天我想亲自给妈妈做一次酸奶。首先我在盆里倒了50毫升纯酸奶做发酵源，然后又倒入1000毫升鲜牛奶，搅拌均匀后放入酸奶机，将时间设定好后，我和妈妈就睡觉了。今天早上起来，我终于喝上了自己亲手做的酸牛奶，哇，味道真是不错啊！我盛了满满一大碗酸奶让妈妈品尝，妈妈喝了一口之后，说这是她喝过的最好喝的酸奶，还抱着我的脸蛋亲了好几口，我都不好意思了。

其实我知道不是我做的酸奶好喝，而是因为我帮妈妈干活了，妈妈心里高兴。以后我一定多帮妈妈干活，做一个好孩子。