千锤百炼山茶油
大家应该都知道山茶油吧!山茶油那叫一个“好”啊!想知道有多好吗,请听我下面的解说:
山茶油在我国历属皇家贡品,《天工开物》中赞其“油味甚美”,茶油一直被誉为“油中黄金”。山茶油是采用山区野生植物山茶果提炼的植物油,山茶树全部生长在野生状态下,长年云雾环绕的地方。山茶果从开花、授粉、到果子成熟需13个月,堪称为“人间之奇果”。
山茶油的生长环境极好,1、不施肥;2、绿色无污染,而且还生长在千米高山上,让我们吃得更放心、更安全。
山茶油的营养成份多,色清味纯,所含单不饱和脂肪酸(油酸)的成份为天然植物油中之冠,人体的消化吸收率达97%,长期食用能有效地降低血液中的胆固醇。
山茶油适合人群广,这种油还被俗称长寿油,经常食用有利于降低血脂、胆固醇、软化血管、预防心脑血管疾病,提高人体免疫力,特别是“三高”。
制作山茶油的第一步是要先压榨,因为压榨完后,山茶油的颜色呈黑色,还会沉淀,于是康能公司的人员就购进一部精制机器,先将山茶油去水,去水以后,就都是油,没有一点儿水的成份,然后再去脂,紧接着再去色,因为这时山茶油的颜色是黑色的,所以要去色,将山茶油变成黄色,然后是去臭,当山茶油去色之后,味道仍然没改变(是臭的),所以要去臭,最后一步就是去涩,因为这时吃的话,味道会涩涩的,所以要去涩。
山茶油盛名远扬,受许多国家人民喜欢,山茶油是现代人馈赠亲友和家居食用的高档保健型食用油。
千锤百炼山茶油
大家应该都知道山茶油吧!山茶油那叫一个“好”啊!想知道有多好吗,请听我下面的解说:山茶油在我国历属皇家贡品,《天工开物》中赞其“油...
点击下载文档
本文2024-10-28 11:02:48发表“状物”栏目。
本文链接:https://zujuanku.com/zuowen/content-2759945.html
您需要登录后才可以发表评论, 登录登录 或者 注册