学泡功夫茶
有一次,同学们来到我家玩,我便自告奋勇地学泡起功夫茶来,款待同学们。
我从柜子中“抬”出一件件茶具,有茶杯,茶瓯,镊子,样样齐全!现在万事俱备,只欠东风。我又从柜中取出上等的“铁观音”,既然要招待同学,就不要小气了!现在,可以开始泡茶了。
我拿处刚烧好的水,取出茶叶放入茶中,把水壶提得高高的,一斜,水就从壶口中流了出来,准确无误地倒入了茶瓯中,这就叫“高山流水”。过了几秒钟,我掀开了茶瓯盖,一股清香的味道扑鼻而来。这是第一次泡茶,不能喝,作洗杯用。我把这三杯茶都倒掉了,又注入滚烫的开水,再用镊子夹住,逐个洗了一遍,在洗的过程中,多次把两个茶杯重叠在一起,这是我不熟悉洗杯的缘故。洗完,我又来了一次“高山流水”,接着,看到茶叶上都漂浮着一层泡沫,我就用茶瓯轻轻的刮去浮在上面的泡,此乃“春风拂面”也。之后,我盖上瓯盖,等待着。大约过了几秒钟,我掀开盖子,凑近闻了闻,不禁赞叹道:“极品,极品!”我又用大拇指按住瓯盖,其余四指捏住瓯身,依次往茶杯中倒入茶水,来回循环,这就叫“关公巡城”所剩的茶水不多了,我把剩余的茶水一点一点地来回滴入杯中,使杯中茶水均与平等,这就叫“韩信点兵”。最后,只剩下一个步骤了,那就是品茶。只见杯里茶水清澈、金黄,让人赏心悦目,妙不可言!尝了一口,顿时觉得满口生津,齿颊留香,飘然欲仙。啊,这品茶就像人生,有付出,才会得到收获!同学们对我泡茶的手艺真是赞不绝口了。
第一次学泡茶,让我知道了,原来学什么东西只要用心去学就一定会有收获的。
学泡功夫茶
有一次,同学们来到我家玩,我便自告奋勇地学泡起功夫茶来,款待同学们。我从柜子中“抬”出一件件茶具,有茶杯,茶瓯,镊子,样样齐全!现...
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本文2024-10-28 13:34:44发表“一件事”栏目。
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