诸暨市牌头镇新乐完小科技小组 执笔：周艳

背景：

科学课上。“农历的十二月，又叫腊月。”常识老师说。“因为古人在农历农闲时节，有打猎、捕捉禽兽用来祭祖先的风习，这种祭祀称为‘腊’。因此，从秦代起，我国就把农历十二月叫‘腊月’，十二月初八就称‘腊八’了。这一天就是我国的腊八节。”老师还布置了一个任务：想知道腊八节和腊八粥的来历和讲究，去作一次社会调查吧。

协作：

我们成立了五人调查小组。分工协作，有查书籍的、有查网络的、有咨询年长老人的、有作记录的，经过一星期的努力，我们终于得到了结果。

结论：

《中国少儿百科全书》记载：古时候的春节，实际上是从腊月初八这天就开始了。民间的俗称叫小年。每到这一天，人们要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”（又称腊八饭，就好象现在的八宝粥或八宝饭）据说这粥是含有喜庆丰收和预祝来年五谷丰登的意思。

其实，腊八粥的真正来历，是和佛教故事有关的。为了证实下面的故事的可信度，我们小组专程去了一次斗岩风景区龙王殿，咨询了那里的长老。相传，在古印度北部，迦毗罗卫国有个净饭王，他的儿子悉达多．乔答摩，年轻时就痛感人世间生、老、病死的苦恼，于是对婆罗门教的神权极为不满。于是，在他二十九岁年，他舍弃了王族的豪华生活，出家修道，他就是后来的释迦牟尼。

一天，他来到尼连河附近，由于劳累饥饿过度昏倒在地。有一位牧女看见了，便把身边带着的杂粮加些野果，用清泉煮熬成乳糜一样的粥，一口一口地喂他。释迦牟尼吃了粥汤，一下子觉得精神振奋，就在尼罗河里洗了个澡，然后静坐在菩提树下沉思。终于在十二月初八得道成佛。由于他是释迦族人，佛教徒们便把腊八节称为佛道的“成道节”。从此以后，佛教寺庙常常在“腊八”举行诵经，并效仿牧女当年的“乳糜”的作法，煮粥敬佛。这便是腊八粥的来历。

随着佛教传入中国，各大寺院在腊八这一天都要设五味粥，取名叫“腊八粥”。到了明清时代，腊八粥己极为普遍。上至皇帝、皇后等上层人煮腊八粥，广大民间也争相仿效，全家团聚食腊八粥，还可赠送亲友邻居。这时，腊八粥己是大家爱吃的小吃了。

我们还在网络上查阅了相关资料，知道了腊八粥与现在的八宝粥制作的原料。

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